***SOSLU,HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK***


              kek için:
           *3 yumurta
           *1,5 su bardağı şeker
           *1 su bardağı süt
           *1 su bardağı sıvı yağ
           *3 su bardağı un
           *1 paket vanilya
           *1 paket kabartma tozu
              sosu için:
           *3 su bardağı süt
           *yarım su bardağı şeker
           *2 çorba kaşığı kakao
               üzeri için:
           *hindistan cevizi
 önce şeker ve yumurta çırpılır.daha sonra süt ve yağda konularak çırpmaya devam edilir.un,kabartma tozu ve vanılya da eklenir.kek malzememizi dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıttıgımız 170 derecelık fırında pişiricez.sos içinde süt,şeker ve kakaoyu kayanayıncaya kadar karıstırıcaz.kekimiz piştikten sonra soğumasını bekliycez ve küçük küçük dilimlere kesicez.sosumuz da soğuduktan sonra kek dilimlerini sosa batırıp daha sonra hindistan cevizine buluycaz.gerçekten görüntüsüde,lezzetide bir harika!
                                                                       *AFİYET OLSUN*

                                  

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !