***MÜCVER***(P.D.Ç.S 46 ETKİNLİĞİNE)


                 *3 adet kabak
                 *1 yumurta
                 *taze soğan
                 *maydonoz
                 *nane
                 *dere otu
                 *yarım paket kabartma tozu
                 *baharat(tuz,karabiber,kimyon)
                 *aldığı kadar un(ne cıvık olacak,ne de koyu kıvamlı)
 kabaklarımızı soyup rendeliyoruz.geniş bir kaba alıyoruz.1 adet yumurtamızı kırıyoruz.yeşilliklerimizi ayıklayıp,kesiyoruz ve ekliyoruz.un,kabartma tozu ve baharatımızıda ekleyip karıştırıyoruz ve bir kaşık yardımı ile alıp kızartıyoruz.gerçekten çok güzel oluyor.
                                              *AFİYET OLSUN*

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !