***KAKALOLU ISLAK KURABİYE***


                                        *125 gr margarin
                                        *1 adet yumurta
                                        *1 çay bardağı şeker
                                        *1 çay bardağı sıvı yağ
                                        *1 kabartma tou
                                        *1 vanilya
                                        *kakao
                                        *aldığı kadar un
       ŞERBETİ İÇİN:
                                        *3 çay bardağı şeker
                                        *3 çay bardağı su
                                        *1 -2 damla limon suyu
       şerbeti için; önce suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra limon suyunuda koyuyoruz ve kapatıp sogumaya bırakıyoruz.1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
        hamur malzemerimizi un hariç bir kaba koyuyoruz ve yoguruyoruz daha sonra unumuzu yavas yavas ılave edıyoruz ve kulak memesı yumusaklıgında bır hamur elde edıyoruz.hamurdan parcalar alıp elımızde yuvarlak sekıl verıyoruz ve yaglı kagıt serılmıs tepsımıze dızıyoruz.onceden ısıttıgımız 2oo derecelık fırınımızda üzeri catlayıncaya kadar pısırıyoruz .
     sıcak olan kurabiyelerımızı soguk serbete batırıp cıkartıyoruz ve servıs tabagına alıyoruz.
1 gece buzdolabında dınlendırıp servıs yapıyoruz.
çok guzel oluyor gercekten.ben 2 saat buzdolabında bekletebıldım,cunku bız dayanamadık:)
görüntü bile yetıyor gercekten.
                                                     *AFİYET OLSUN*   

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !