***ELMALI TART***


HAMURU İÇİN:
         *2 çay bardağı yoğurt
         *1 su bardağı sıvı yağ
         *alabildiği kadar un
         *kabartma tozu
İÇ MALZEME:
         *3 adet büyük elma
         *1 su bardağı şeker
         *tarçın
         *isteğe göre biraz ceviz ya da fındık
YAPILIŞI:elmaları rendeliyoruz.bir tavaya elmaları,şekeri,tarçını ve fındığı koyup kavuruyoruz(suyunu çekinceye kadar)
daha sonra hamurumuzu yoğuruyoruz.hamurdan bir parça koparıp üzeri için ayırıyoruz.hamurumuzu tart kalıbına ya da bir borcama yayıyoruz.daha sonra elmalı karışımı üzerine döküyoruz.ayırdığımız hamur parçasından küçük parcalar alıp elımızle tezgahta ınceltıp üzerıne kafes şeklı verıyoruz ve 175 derecede pişiriyoruz.
eşimin isteği üzerıne yaptım gerçekten de cok guzel oldu.yalnız ben biraz fırında fazla bekletmısım sanırım.tam zamanında çıkarmısım:))
                        *AFİYET OLSUN*

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !