|
|
|
29/8/2009 - ***PASTA KREMALI MUFFİNLER***
*2 adet yumurta
*yarım su bardağı şeker
*yarım su bardağı sıvı yağ
*yarım su bardağı süt
*1 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*kakao
üzerine:pasta kreması
1,5 su bardağı süt
kek malzemelerimizi çırpıyoruz ve muffin kalıplarımıza paylaştırıyoruz.önceden ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz.soğuduktan sonra pasta kremamızı 1,5 su bardağı süt ile çırpıp hazırlıyoruz ve üzerini istediğimiz şekilde sıkma torbası yardımı ile süslüyoruz.
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (6) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
21/5/2009 - ***BEYAZ ÇİKOLATA SOSLU MUFFİNLER***
kek malzemeleri:
*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvıyağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*kakao
üzeri için:
*hazır beyaz çıkolata sosu(üzerindeki tarife göre)
süslemek için:
*antep fıstığı tozu
*rendelenmiş çikolata
kek hamurunu hazırladıktan sonra yağlı kagıtlarımızı muffin kalıbına yerlestiriyoruz ve yemek kaşığı yardımı ile paylastırıyoruz.önceden ısıttığımız fırınımızda 175 dercede pişirıyoruz.kısa zamanda piştiği için kontrol edersek ıyı olur.muffınler pişerken çıkolata sosumuzu üzerındekı tarife göre pişiriyoruz.muffinlerımız soguduktan sonra kağıtlarını çıkartıp bir servis tabağına alıyoruz ve ılık olan sosumuzu üzerlerine dökerek paylaştırıyoruz.en son süsleme için isteğe göre antep fıstığı tozu,rendelenmiş çikolata ya da fındıkla süsleme yapabiliriz.görüntüde,lezzetide gerçekten harika oldu.şiddetle tavsiye ediyorum:)) ayrıca bu tarifimi 43.porselen demlik çay saati etkinliğinini yapan arkadaşım asimelek58.blogcu.com a gönderiyorum ve arkadaşıma başarılar diliyorum!
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (7) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
9/5/2009 - ***SOSLU,HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK***
kek için:
*3 yumurta
*1,5 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
sosu için:
*3 su bardağı süt
*yarım su bardağı şeker
*2 çorba kaşığı kakao
üzeri için:
*hindistan cevizi
önce şeker ve yumurta çırpılır.daha sonra süt ve yağda konularak çırpmaya devam edilir.un,kabartma tozu ve vanılya da eklenir.kek malzememizi dikdörtgen bir borcama döküp önceden ısıttıgımız 170 derecelık fırında pişiricez.sos içinde süt,şeker ve kakaoyu kayanayıncaya kadar karıstırıcaz.kekimiz piştikten sonra soğumasını bekliycez ve küçük küçük dilimlere kesicez.sosumuz da soğuduktan sonra kek dilimlerini sosa batırıp daha sonra hindistan cevizine buluycaz.gerçekten görüntüsüde,lezzetide bir harika!
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
22/4/2009 - ***CREAMOLE'Lİ TART***
tart hamuru için:
*2 adet yumurta
*2 çay bardağı şeker
*yarım çay bardağı sıvıyağ
*2 su bardağı süt
*kabartma tozu
*vanilya
*3 çorba kaşığı kakao
*aldığı kadar un
üzeri için:
*1 paket çikolatalı creamole
*2 su bardağı süt
yumurta ve şeker öncelikle çırpıldıktan sonra,diğer malzemelerde yavaş yavaş katılarak mikserin yüksek devrinde çırpılır.daha sonra yağlayıp,unladığımız tart kalıbına dökerek 175 dercelekik fırında pişirilir.
bir kapta creamole hazırlanır ve fırından çıkarıp soğumaya bıraktığımız tart hamurunun üzerine dökülür ve hindistan cevizi ile süslenir.
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
6/4/2009 - ***BROWNİE***
*3 adet yumurta
*1,5 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 su bardağı un
*kabartma tozu
*vanilya
*kakao
yapılışı:şeker,süt,yağ ve kakao şeker eriyinceye kadar güzelce çırpılır.bu karışımdan bir su bardağı ayrılır.daha sonra yumurta,un,kabartma tozu ve vanilya teker teker ilave edilerek çırpılır.yağlayıp unladığımız kek kalıbına dökülür.önceden ısıttığımız 175 derecelık fırında pısırılır.biraz ılınınca kalıptan çıkarılarak ayırdıgımız karısım üzerine dökülür.40.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ missgibi.blogcu.com arkadaşımızdaymıs.ben de bu tarifimi ona gönderiyorum ve basarılar diliyorum.
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (5) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
11/11/2008 - ***KAKAOLU MİNİ MUFFİNLER**
*2 su bardağı un
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*3 adet yumurta
*1 su bardağı şeker
*kabartma tozu
*vanılya
*1 paket kakao
eger ıstersenız bu ölçününü yarısını kullanabılırsınız.çunku ben yarısını muffın yapıp,yarısınıda baska küçük bır kek kalıbımda yaptım.ama bu olcuyu kullanarak muffın sayısını fazlalaştırabılırsınız.oğlum pıser pısmez cogunu yedı zaten:)zaten hersey onlar ıcın değil mi?
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (4) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
8/11/2008 - ***ELMALI TART***
HAMURU İÇİN:
*2 çay bardağı yoğurt
*1 su bardağı sıvı yağ
*alabildiği kadar un
*kabartma tozu
İÇ MALZEME:
*3 adet büyük elma
*1 su bardağı şeker
*tarçın
*isteğe göre biraz ceviz ya da fındık
YAPILIŞI:elmaları rendeliyoruz.bir tavaya elmaları,şekeri,tarçını ve fındığı koyup kavuruyoruz(suyunu çekinceye kadar)
daha sonra hamurumuzu yoğuruyoruz.hamurdan bir parça koparıp üzeri için ayırıyoruz.hamurumuzu tart kalıbına ya da bir borcama yayıyoruz.daha sonra elmalı karışımı üzerine döküyoruz.ayırdığımız hamur parçasından küçük parcalar alıp elımızle tezgahta ınceltıp üzerıne kafes şeklı verıyoruz ve 175 derecede pişiriyoruz.
eşimin isteği üzerıne yaptım gerçekten de cok guzel oldu.yalnız ben biraz fırında fazla bekletmısım sanırım.tam zamanında çıkarmısım:))
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (yok) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
4/11/2008 - ***ERİTİLMİŞ ÇİKOLATALI KEK***
 Bir kerede kekin üzerine çikolata eritiyimde(benmari usulü)öyle yapıyım dedim.ama iyikide yapmışım.(eee çilolata hastası olunca doğal olarak:))lezzeti,tadı bir harika oldu.yiyenlerse bayıldı.daha önce yaptığım dogum gunu pastasının kekini yaptım.2 paket çikolatayıda benmari usulü erittim ve kekin üzerine ve yanlarına krem santıyi döşer gibi her tarafına yaydım.süslerken de aklıma tabiki hemen oğlum geldi.denemenizi tavsiye edrim.deneyenler zaten kesin vardır,onlarda memnun kalmıslardır eminim:)
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (3) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
22/9/2008 - ***BROWNİ***
*3 yumurta
*2 bardak şeker
*1 paket sana yağı(eritilecek)
*1 bardak süt
*1 paket vanilya
*1 paket kakao
*kabartma tozu
*3 bardak un
yapılışı:
yumurta şeker çırpılacak.erittiğimiz sana yağı koyulup çırpılacak.1 bardak süt,1 paket kakao ve vanilyada çırpılacak.bu karışımdan büyük bir su bardağı ayrılacak.daha sonra 3 su bardagı un ve kabartma tozuda koyulup çırpılacak ve yağlayıp unladığımız kalıbımıza döküp 180 derecede 30 dk. pişiricez.kekimizi sıcakken kesip ayırdığımız karısımı üzerine dökücez.ben dilimlenmiş halıyle fotosunu cekmek ısterdım ama yarın okula götureceğim için kesemedim.
ben bu keki cok sık yapmaya basladım cunku cok guzel oluyor.evde begenmeyen kalmadı:)hemen tüketiliyor.mutlaka deneyin derim.heleki ıslak kek seviyorsanız.
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (1) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
6/6/2008 - ***ÇİLEKLİ TART***
En sonunda bugün tart kalıbımı aldııımm:)çok mutlu oldum ve hemen tartımı hazırlayım dedim.daha öncede ben bi tart yapıp siznle paylasmıstım fakat bunun tarifi daha farklı ve bunun hamuru daha yumuşak oluyor.tavsiye ediyorum.ben bayıldım.oglumla hemen dayanamayıp yedik:)ve geçelim tarifimize;
HAMURU İÇİN:
*2 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
*2 adet yumurta
*1 türk kahvesi fincanı süt
*2 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*5 türk kahvesi fincanı un
KREMASI İÇİN:
*1/2 çay bardağı şeker
*2 yemek kaşığı un
*2 çay bardağı süt
*1 yemek kaşığı margarin
*1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN:
*1/2 çilek
*tart jölesi(çilekli)
YAPILIŞI:
öncelikle şeker ve pudra şekerini mikserle yüksek devirde çırpıyoruz.daha sonra diger malzemeleride sırasıyla çırpıyoruz ve hamurumuzu hazırlayıp tart kalıbımıza(yağlanmıs ve unlanmıs olucak)döküyoruz.önceden ısıttığımız 175 derecelik fırına verıyoruz.kürdan yardımıyla kontrol ediyoruz.
krememız ıcın bütün malzemeleri koyup ocakta muhallebı kıvamına gelınceye kadar karıstırıyoruz.tart hamurunu ters cevirdıkten sonra ılıkken kremamızı üstüne koyuyoruz ve bir bıcak yardımıyla düzeltiyoruz.çileklerimizi üstüne koyup en sonda tart jolemızı üstündeki tarife göre hazırlayıp üzerine döküyoruz ve tartımız hazır.
*AFİYET OLSUN*
|
Yorum (7) :: Yorum yaz! :: Bağlantı
|
|
|
|
DİĞER
takvim
saat
|
|
|
BURCU İLE YEMEK SAATİ
